Dieta standardowa/ Zupa/ Zupy

Zupa krem z brokułów

Zupa krem z brokułów

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 1,00 out of 5)
Loading...

Składniki

  • Składniki na 4 porcje:
  • 500 g brokuła
  • 2 średnie ziemniaki
  • 2 szklanki bulionu drobiowego
  • 2 łyżki serka typu „Mój ulubiony”
  • Pęczek pietruszki
  • 2 kromki pieczywa razowego
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • Sól do smaku

Przygotowanie

1

Zagotuj bulion.

2

Podkrój brokuła na kawałki- różyczki oddziel, łodygę pokrój, ziemniaki obierz, pokrój na kawałki.

3

Warzywa uduś w bulionie do miękkości, pod koniec duszenia dodaj pietruszkę oraz serek.

4

Warzywa zmiksuj blenderem, dodaj taką ilość wody, aby uzyskać kremową konsystencję, dopraw solą.

5

Kromki chleba pokrój w kostkę, włóż do nagrzanego piekarnika 200 st. C, piecz 5-7 minut. Zupę serwuj posypaną grzankami.

Wartość odżywcza

  • 176 Kalorie
  • 28g Węglowodany
  • 7g Tłuszcze
  • 7,5g Białka

Może ci się spodobać również

Brak komentarzy

Zostaw komentarz