Zadajecie mi tak wiele pytań na profilu Refluks od kuchni, który prowadzę na Facebooku oraz Instagramie.
Pora więc ujawnić, że z przyjaciółką, która również robiła doktorat z refluksu, napisałyśmy dla Was książkę!
Dr Izabela Jastrzębska jest pediatrą i razem z nią prowadzę także projekt Jak żyć z refluksem.
Razem edukujemy pacjentów na temat stylu życia, który jest… antyrefluksowy.
Wokół refluksu, jego objawów, leczenia i diety narosło mnóstwo niepotwierdzonych, sprzecznych, nieaktualnych i nieprawdziwych informacji. Dziś każdy może założyć sobie ładnie wyglądającą stronę w internecie i pisać na niej to, co chce. Wasz sąsiad może otworzyć sobie w garażu produkcję dowolnego suplementu, którego skład i działanie będzie poddawane żadnej kontroli. Może nawet reklamować go jako cudowny środek na refluks, „odkwaszający organizm”. Szkodliwe informacje o „zakwaszaniu” czy „odkwaszaniu” powtarzają dalej małe i duże portale. To typowy fałszywy news, który żyje własnym życiem i czyni szkody w życiu czytelników.
Dlatego w naszej publikacji weryfikujemy informacje na gruncie dostępnych badań naukowych.
Zaznaczamy też, w których obszarach nie ma wystarczającej liczby wiarygodnych danych.
Książkę, która odpowiada na najczęstsze pytania, weryfikuje mity, zawiera porady i przepisy, oddajemy w Wasze ręce w postaci e-booków. Dzięki temu możesz zacząć od tego tematu, który jest dla Ciebie teraz najważniejszy. Życzę przyjemnej i zdrowej lektury!
Gar(ść) wiedzy o żywieniu w refluksie/ Wiedza
Brak komentarzy