Roladki z bieluchem i szpinakiem

Szpinak należy do tych warzyw, które w formie surowej jak i duszonej są dobrze tolerowane przez reflukserów. Zawiera m.in. kwas foliowy, potas, żelazo i wapń, przeciwutleniacze, jak również wiele witamin szczeg. A, C i K. W połączeniu  z mięsem drobiowym z piersi kurczaka, łagodnymi przyprawami, serkiem bieluchem i tortillą danie to jest wymarzone na letnie popołudnie w plenerze dla osób zmagających się z refluksem. 

Drukuj przepis

Roladki z bieluchem i szpinakiem

(18 votes, average: 3,89 out of 5)

Loading...

Przez Agnieszka Dąbek, Anna Górecka-Tuteja – Porcje: 2

Składniki

• Składniki na 2 porcje:
• 0,5 opakowania serka bielucha
• 1 tortilla pszenna
• 2 garści szpinaku świeżego
• 50g piersi z kurczaka/indyka
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek
• Przyprawy: sól, słodka papryka, kurkuma

Przygotowanie

1

Pierś z kurczaka pokrój w paski, posyp przyprawami, oliwą z oliwek i ugrilluj.

2

Tortillę posmaruj serkiem, wysyp liście szpinaku.

3

Poukładaj ugrillowane paski kurczaka, zawiń.

4

Można zjeść w całości lub pokroić w plasterki około 3 cm.