Dynia jest bardzo dobrym warzywem dla reflukserów. Neutralna w smaku, w wielu sytuacjach może zastąpić pomidory. Ziemniaki i marchewka są polecane w tym schorzeniu. Imbir u wielu osób przynosi ulgę w dolegliwościach refluksowych. Zupa krem z dyni będzie bezpiecznym i smacznym posiłkiem, nie tylko dla osób z refluksem.
Zagotować bulion. Warzywa obrać i pokroić w kostkę, wrzucić do bulionu i ugotować do miękkości. Zmiksować warzywa na gładki krem, dodać taką ilość wody, aby uzyskać aksamitną konsystencję, zagotować ponownie. Doprawić solą, cukrem, imbirem. Serwować z pestkami dyni i sucharkami.Zupa dyniowa z imbirem
Składniki
Przygotowanie
Wartość odżywcza
Brak komentarzy