Spagetti z kurkami

To danie wymarzone dla reflukserów. Można użyć spaghetti pełnoziarnistego. Pełnoziarniste mąki są polecane dla reflukserów, choć przez niektórych mogą być trochę gorzej tolerowane. Grzyby- źródło cennych składników odżywczych, są idealne dla osób z refluksem. Do tego w dużej ilości zielona pietruszka , łagodząca objawy nadkwasoty u większości osób. Aby obniżyć zawartość szkodliwych tłuszczów zamiast tłustej śmietanki 30% została użyta w tym przepisie słodka śmietanka 12% UHT.

Drukuj przepis

Spagetti z kurkami

(2 votes, average: 5,00 out of 5)

Loading...

Składniki

• Składniki na 4 osoby
• 500 g makaron spaghetti
• 300 g kurek
• Pęczek pietruszki
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• 150 ml śmietanki 12% UHT
• Sól

Przygotowanie

1

Kurki wypłukaj kilkakrotnie, obierz z ziemi, liści i igieł, pietruszkę posiekaj

2

Następnie na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, włóż kurki, duś przez ok 15 minut.

3

Pod koniec duszenia dodaj pietruszkę, zalej śmietanką, duś przez kolejne kilka minut.

4

Do gotującej, posolonej wody włóż spaghetti, gotuj wg instrukcji na opakowaniu.

5

Makaron odcedź, dodaj sos, wymieszaj.

Wartość odżywcza

• 599 Kalorie
• 104,11g Węglowodany
• 13,99g Tłuszcze
• 16,11g Białka