Jajka faszerowane to tradycyjna potrawa, będąca składnikiem śniadania wielkanocnego. Tutaj w wersji delikatnej – jedynie z twarożkiem i koperkiem powinna być dobrze tolerowana przez osoby z refluksem.
Ugotowane na twardo jajka obierz delikatnie z łupin, przekrój na symetryczne połówki. Wyciągnij żółtka, przełóż do miski, a następnie rozgnieć je widelcem. Kilka gałązek koperku posiekaj drobno i wrzuć do farszu, zostaw kilka listków do dekoracji. Do żółtek dodaj twarożek, jogurt, majonez i posiekany koperek. Farsz posól do smaku i całość wymieszaj na gładką masę. Następnie napełniaj farszem połówki białek, na wierzch połóż listki koperku.Jajka faszerowane z koperkiem
(38 votes, average: 3,95 out of 5)
Loading...Składniki
Przygotowanie
Brak komentarzy